Ihre Küche ist schon blitzplank geputzt und wartet darauf “bekocht” zu werden, der Kühlschrank voll und die Töpfe heizbereit? Dann sind Sie hier richtig, denn hier haben wir für Sie einen Auzug unserer 65 Rezepte zusammengestellt.
Bei jedem Rezept verraten wir auch, wie lange es braucht und für welche Kochambition es am besten geeignet ist.
Also viel Spaß beim Kochen und Guten Appetit!
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Menü der Generationen
Laura Rudas und Ingo Taubert
Spinatcremesuppe mit Ingwerthymian
Hühnerleber auf Apfel-Majoransalat
Fischstäbchen vom Zander im Kürbiskernmantel, dreierlei Paprika und Erdäpfel-Sellerie-Püree
Vollkorn-Palatschinken mit Topfen-Joghurt-Mousse-Fülle an Dialog der Früchte
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Kennenlerndinner
Oliver Voigt und Denise Amann
Marillensalat mit Joghurt- Limettendressing, Räucherlachs und Ingwerjulienne
Lachsforellenfilet mit Violetta-Jungzwiebel- Gröstl, Fenchel-Brombeersalat und Kerbel-Macadamia-Pesto
Schwarzer Milchreis mit Melonen-Basilikum-Salat und Buttermilch-Rosa-Pfeffer-Eis |
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TV-Abend mit Freunden
Christian Clerici und Oliver Hoffinger
Marokkanischer Cous-Cous-Salat
Fleischbällchen „Mozzarella“
Avocado-Rucola-Dip
Chiligarnelen-Tomaten
Kartoffel-Räucherlachsplätzchen mit Kaviar
Cremige Brownies |
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Format 21,5 x 28 cm
224 Seiten, ca. 320 Farb- und S/W-Abbildungen, Hardcover
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